19 Kasım 2007 Pazartesi

ISLAK KEK


Bu kek aslında hazır kek hamurlarından yapıldı. Sadece içine ilave olarak 2 yumurta, 250 gr erimiş margarin, 1 su bardağı süt ve 1,5 su bardağı toz şeker ekledim. Yapımı çok kolay. Tukaşın ıslak çikolatalı kekinden alıyorsunuz.
Üzerinde yazdığı üzre kakaoya yumurta şeker süt katıp iyice çırpıyorsunuz. sonra karışımdan bir su bardağı ayırıp ununu ilave ediyorsunuz. 2 dakika daha çırpıp kek kalıbına döküyorsunuz. 150 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirip çıkarınca çatalla üstünü birkaç yerinden delip ayırdığınız kakaolu karışımı üstüne döküyorsunuz. Buzdolabında bikaç saat bekletip üstünü süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.

1 yorum:

hülya dedi ki...

hii sibel ablacğm şimdi bittim beniıslak kek en sevdiğim ellerine sağlık en kısa zamanda yapıcamm