22 Ekim 2008 Çarşamba

ÇUBUKLU KURABİYELER






Bu kurabiyeler oğlum ve sınıf arkadaşları için. Sınıfta 18 kişiler ve öğretmeniyle haftalık menü konusunda konuşurken menüye tatlı almadıklarını farkettiğini söyledi. Çocukların geçen gün canının tatlı istediğini söyleyince bende kurabiye götürmeye karar vermemin çok isabetli olduğunu düşündüm. Tarifini daha önce vermiştim. Sünnette yaptığım kurabiyelerle aynı. Arşivimden bakabilirisiniz. Kızlar için kalpli, Erkekler için yıldızlı kalıp kullandım. Çok çok beğenilmiş. Bütün çocuklar yedikten sonra oğluma teşekkür etmişler. Bu da onu ziyadesiyle mutlu etmiş. Tabii ki beni de etti söylemeye gerek yok.:)) Eminim birçok anne okula butür şeyler hazırlıyordur. Örnek olması adına tekrar yapıp yayınlamak istedim bu tarifi.
Afiyet olsun.

OĞLUMUN BAYRAM TEBRİĞİ




Bayram geçeli çok oldu. Ancak bu fotoğrafları yayınlayabiliyorum. Oğluşum anaokulunda bizim için bir tebrik hazırlamış. Öğretmenine bu güzel fikir ve içindeki anlamlı yazı için çok teşekkür ederim. Böylesine güzel çalışmalarının devamını bekliyoruz.

20 Ekim 2008 Pazartesi

ARKADAŞLIK ÖDÜLÜ


Friendship Around The World Award / Uluslararası Arkadaşlık Ödülü ,
Sevgili Ceyt ( www.ceyt.blogspot.com) arkadaşım beni bu güzel ödülle onurlandırdı. Çok mutlu oldum açıkçası. Ben de her seferinde bu ödülün devredilmesi gerektiği için ve şeçilmemiş kişilerin seçilmesi gerektiği için
www.suleymanveben.blogspot.com , www.ufukmutfakta.blogspot.com , www.ayseyaman.blogspot.com arkadaşlarımı seçiyorum. Hemen her gezdiğim blogger arkadaşımdan şimdiye dek mutfak sanatıyla ve sevdiğim hobiyi (ki ben mutfağı hobi olarak görüyorum) geliştirmemi sağladıkları için, ayrıca, sadece yemek yapmak dışında okuduğum günlükleriyle ruhuma da ışık tuttukları için hepsini kucaklıyorum izinverirlerse. Blog yazmak ve okumak, bu işin bir parçası olmak, bu denizde bir damla olmak çok güzel. Hepiniz sevgiyle kalın, ağzı tadınız hiç bozulmasın diliyorum. Yeni yeni paylaşımlarda buluşmak üzere....Sibel...

10 Ekim 2008 Cuma

MERHABA


Eveeet, uzun bir aradan sonra tekrar sizlerle birşeyler paylaşmak güzel. Aslında ne zamandır yazmak istiyordum. Diğer takip ettiğim blogger arkadaşlarımın bazıları sadece sıkıldıkları için veya daha değişik sebepler belirterek farklı zamanlarda yazmaya ara vermişlerdi. Bende de biraz öyle oldu sanırım. Bu arada yaptıklarımın fotoğraflarını çoğu zaman çekmeye devam etsem de bazılarını görüntülemek bile gelmedi içimden. Demek ara ara böyle şeyler yaşanabiliyormuş. Neyse lafı yine fazla uzattım. Fotoğrafta gördüğünüz pastayı bayramda hazırladım. Çünkü hem benim geçmiş doğum günüm, hem bayrama rastlayan rahmetli anneciğimin doğum günü hem de bayramdan sonra burada olmayacak kardeşimin doğum gününü beraber kutlamayı planlamıştım. O nedenle süslemede kullandığım çiçekler de bizleri temsil etsin istedim. Kırmızılar kardeşim ve ben, lacivert anneciğimiz ve sarı da tabiiki biricik oğlum. Bu fikir çok hoşlarına gitti. Tarife gelince, çok kolaya kaçtım aslında. Hazır pandispanya keki kullandım iki katlı. Araya yine hazır kakaolu dolgu krema (1 bardak sütle çırpılarak hazırlanıyor. Yine araya iki tane minik minik kesilmiş kivi parçaları. Üstüne de sade kremşanti (1 paket)
Süslemeleri hindistan cevizine karıştırdığım gıda boyalarıyla yaptım. Çiçekleri yapmak için kurabiye kalıbını nazikçe pastanın istediğim yerlerine yerleştirip içini çay kaşığı ile boyamış olduğum hindistan cevizleriyle doldurdum. Sonra kurabiye kalıbını dikkatlice yerinden kaldırdım. Çiçek sapları dekoratif şekerciklerden oluştu. Artık evde ne varsa:)) olayına girdim. Birde çimlerin üzerlerine yine taş görünümlü dekoratif çikolatalardan serptim. Pastayı bir gece önceden hazırlarsanız daha lezzetli oluyor. Bir de önemli bir şeyi söylemedim, pastanın keklerini 1 su bardağı soğuk sütte erittiğim iki yemek kaşığı nescafe ve iki yemek kaşığı toz şekerle ıslattım önceden.
Afiyet olsun hepinize.