KUZENİMİN DOĞUMGÜNÜ PASTASI

Aslında yine gecikmiş bir tarif bu. Şubat ayında yapmıştım pastayı. Kivili ve muzlu. Uznun zamandır pasta yayınlamadığımın farkındaydım. Belki değişik bir fikir verir size süslemesi diye bu akşam bunu seçtim bekleyen tariflerin içinden. Keki hazır kek. Çünkü doğum günü bizde kutlandığından akşam yemeği davetini de ben verdim. Hem yemek hem pasta biraz uğraştırdı beni aynı gün içinde. Kuzenim sanatla ilgili olduğundan değişik ve asimetrik bir süsleme olsun istedim. Onun kişiğine yakıştırdığım renk te fıstık yeşili:))Keki süt, neskafe ve toz şeker karışımıyla ıslattım önce. Kremayı kendim pişirdim. Üstünü de kremşantiyle kapladım. Umarım beğenmişsinizdir.

Afiyet olsun.

ÇEK BİR KIYAK; FAİLİ MEÇHUL OLSUN...

Haberiniz vardır belki, yaklaşık 2 haftadır Tunç Kılınç’ın Fikir Atölyesi’nden duyurduğu Faili Meçhul Kıyak (FMK) hareketi özellikle blog okur ve yazarları arasında yayılıyor. Hareketten bihaber olanlar, proje hakkında fikir almak için öncelikle buraya, sonrasında da projenin ilk 10 günlük gelişimini görmek için buraya bir baksınlar. Fikri ilk okuduğumda, bana kendisinin de bahsettiği ve İstanbul ayağı Couchsurfing üyeleri tarafından gerçekleştirilen “Free Hugs - Bedava Sarılma” projesini anımsattı. Ama çok daha bireysel, anonim ve viral özelliği kuvvetli olması sebebiyle FMK, benzerlerinden farklı. Başlangıçta muhtemelen bir deneme oyunu olarak başlatıldı FMK ve fakat bence geliştirilmeye, internet ahalisinden sıyrılmaya ve Türkiye’nin sosyal yardımlaşma projesi olmaya aday. “İyilik yapmak, kendi bencil duygularını tatmin etmektir” düşüncesini bir kenara bırakırsak, açıkçası yapılan iyiliğin anonim olması (ki bence makbul olanı bu) ve tekrarlıyorum hızlı yayılma potansiyelinin çok yüksek olması bana da FMK müridi olma hevesi getirdi. Bu sebepten mütevellit, ben de, coğrafi koşullardan dolayı, FMK kartlarının İngilizce ve Almanca kopyalarıyla burada birkaç deneme yapacağım ve sonuçlarını da sizlerle paylaşacağım. Denemelerden aldığım hazla da burada yaymaya çalışacağım. Görelim bakalım, neler tecrübe edeceğiz .

Yukarıdaki pasaj başka bir siteden alıntıdır. Demek istediklerimi en net biçimde anlatmış olmasından dolayı alıntı yaptım. Metnin aslı www.fikrimkaraborsada.com 'da.

Bende yarın başlayacağım bu harekete. Sizleri de beklerim. İnsan düşündükçe neler gelmiyorki aklına.

Siteye yazılanlardan aklımda kalan bikaç örnek vereyim. Mesela birisi bakkala gidip veresiye defterinden hiç tanımadığı biririn borcunu sildirmiş. ve bakkala bu kartı (yukarıdaki kartviziti çoğaltıp yanınızda taşımanız tavsiye edilir) borcu kapatılan kişiye vermesini kimliğini söylememesini söylemiş. Bence süper bişey. Bankalarda fazladan sıra numarası alıp yaşlı veya çocuklu kişilerin alabilmesini sağlamak. Tabii kartı iliştireceksiniz. Vapurda mizah dergisi veya kitap bırakmak. İskele turnikelerinde jeton bırakmak. Sinema bileti bırakmak. Örnekler çoğaltılabilir. Aç bir insana lokantacıyla anlaşıp ödemeyi yapıp çorba veya yemek ısmarlamak. vb.

Haydi hepimize kolay gelsin....

KIRMIZI PANCARLI KEK

Tarifimiz normal sade bir kek tarifine kırmızı pancar ilavesiyle oluşuyor. Ben iki farklı şekilde pişirdim. Hem cupcake kalıbında hen de gül şeklindeki silikon kalıplarda.

malzemeler:

200 gr. haşlanmış ve ince rendelenmş kırmızı pancar

2 yumurta

1 çay bardağı zeytin yağı

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağından 2 parmak az süt

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2,5 su bardağı un

Şeker ve yumurtalar çırpılır diğer malzemeler ilave edilir. en son kırmızı pancarlar da katılıp mikserle güzelce çırpılır. Kalıplara dökülür ve 180 derece fırında 30 dadika kadar pişirilir. Fırını önceden ısıtmayınız!!!

Afiyet Olsun.

ÇİKOLATALI MEYVE SALATASI

Sırada bekleyen tariflerimden biri daha. Bu ara uzun uzadıya yazı yazıp tarif vermek gelmedi içimden nedense.

Hafif bir tat ve şık bir sunum isteyenler için bir alternatif bu.

Malzemeler:

2 elma

2 armut

1 kivi

8-10 çilek

1 muz

4-5 adet ülker halley pasta

1 paket rulokat

1 paket beyaz çikolata sosu

2,5 su bardağı süt (çikolata sosu için)

hindistan cevizi rendesi

Yapılışı:

Meyveler kivi haricinde küp küp doğranır. Çikolatalı sos pişirilip soğutulur. halleyler isteğe göre 6 veya 8'e bölünür. Kadeh veya dondurma kaplarına sırasıyla birkaç yemek kaşığı sos konulur. üstüne meyvelerden konulur. 3-4 adet kestiğimiz halleylerden konur tekrar çikolatalı sos dökülür kaşıkla ve hindistan cevizi serpilir. meyveler ve en üste tekrar çikolatalı sos taksim edilir. kivi dilimleri ve rulokatla buzdolabında soğutulan salatalar servis edilir.

Afiyet Olsun.

YENİ MODELLERE DEVAM

üstteki kolyenin farklı bir pozu.

Kolye ucundaki dikdörtgen iri boncuk camdır.

SADE VE ŞIK BİLEKLİK

Sevgili arkadaşlarım ve ziyaretçilerim. Şimdi diyeceksiniz ki bu kadar yemekten tatlıdan sonra bu takılar da nereden çıktı. Ben 4 senedir aktif olarak yani hemen hemen 3-4 ayda bir değişik koleksiyonlar hazırlar ve bunları çevremdeki kişilere sunmaktan büyük zevk alırım. Bir ara İstanbul'da da birkaç yere vermiştim kızkardeşimin de desteği oldu bu konuda çok fazla. Ancak onun işlerinin yoğunluğundan oralarla çalışmayı kestik. Beni yakından tanıyanlar genellikel kendileri beni gördüklerinde sorarlar veya herhangi bir davete gideceklerse özel sipariş takı yaptırırlar aldıkları kıyafete uygun olarak. veya sevdiklerine hediye seçecek vakitleri yoktur. hem şık hem uygun fiyatlı bişeyler aradıklarında gelip bakarlar elimdeki ürünlere. Bazen tv deki dizilerden ve programlardan gördükleri takılarıda telefonla bildirirler ben ya hemen bakarım veya programın tekrarını yakalar bakarım ve aynını uygularım:)) O derece yani...

Büyük aşkla ve sevgiyle yaptığım takıları sergilemek için blogcu dan bir adres almıştım. Ancak ne hikmetse ne zaman bişey yükleyecek olsam hep bir aksilikle karşılaşıyorum. Blogcunun yapılandırma çalışmaları bitmek tükenmek bilmiyor. Ben de bu sefer buradan sizlerle paylaşayım dedim. Bilmem iyi mi oldu. Arada bir böyle değişiklikler fena da olmuyor hani:)) Merak etmeyin biriken tariflerim sırada. En kısa zamanda onları da paylaşacağım. Takılarla ilgilenen olursa: sibelhosgonul@gmail.com adresinden bana ulaşabilirler. Umarım beğenmişsinizdir. Yorumlarınızı sabırsızlıkla bekliyorum. Kucak dolusu sevgiler....

KRİSTAL PARLAKLIĞINDA KÜPELER

Yaptıklarımın içinde benim favorim bunlar. Her bir rengi ayrı güzel. Özellikel mor ve pembe takıntısı olanlar karar veremeyecek:))