8 Mart 2009 Pazar

KIRMIZI PANCARLI KEK




Tarifimiz normal sade bir kek tarifine kırmızı pancar ilavesiyle oluşuyor. Ben iki farklı şekilde pişirdim. Hem cupcake kalıbında hen de gül şeklindeki silikon kalıplarda.
malzemeler:
200 gr. haşlanmış ve ince rendelenmş kırmızı pancar
2 yumurta
1 çay bardağı zeytin yağı
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağından 2 parmak az süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Şeker ve yumurtalar çırpılır diğer malzemeler ilave edilir. en son kırmızı pancarlar da katılıp mikserle güzelce çırpılır. Kalıplara dökülür ve 180 derece fırında 30 dadika kadar pişirilir. Fırını önceden ısıtmayınız!!!
Afiyet Olsun.

2 yorum:

beyazevim dedi ki...

Çok farklı ve lezzetli olduğuna eminim, ellerine sağlık.Sevgiler

Suleyman Ve Ben dedi ki...

Merhaba Sibel,

Harika senin fotograflar :)

Kek favorim...

KIRMIZI PANCAR = Beet

Pancar biliyorum ama kek ile yemedim. Denecegim :)

En mutlu gunler size ve Izmir'de herkes icin..

Cok selam Kanada'dan,

Suleyman ve Ben