2 Kasım 2007 Cuma

DÜĞME KURABİYE


Bu kurabiyelerde yine tarçınlı kurabiye hamurundan yapıldı. Benimkiler çok iyi oladı şeklen ama inşallah daha sonraki yapımlarımda daha güzel şekil verebilirim. Benim hatam hamuru çok ince açmam gerekirken normal kalınlıkta açmışım. Sizler gayet ince açabilirsiniz. Fırına vermeden önce kürdanla deliklerini açıp çıkardıktan sonra tekrar kapanan yerleri kürdanla genişletin. Sonra deliklerden ip geçirip tam düğme havası verebilirsiniz. Bu uygulamayı kevgir dergisinde görmüştüm. Ben çok sempatik ve şık buldum.
Afiyet Olsun.

3 yorum:

Pınarın Kulubesi dedi ki...

kurabiyeler benim de çok hoşuma gitmişti ama yapacak cesareti bulamadım. Seni tebrik ederim, çok güzel yapmışsın. Cihan çok şanslı
sevgiler

ceyt dedi ki...

ellerine sağlık canım kurabiyelerin nefis görünüyor.
blogunda çok güzel, aramıza hoş geldin canım.seni de,arkadaş listeme ekliyorum bundan sonra takipteyim :)
sevgiler

melisa dedi ki...

merhaba şeker güzel olmuş mtekrar denemeye daha güzel olur
bende yapmıştım bi bak istersen
deneyenler beğendiler