Bu şekerpareleri kurban bayramı için yapmıştım. Şimdi yazıyorum tarifini. İlk kez yaptım ve çok beğenildi.malzemeler:
3 su bardağı un
1 yumurta
2 kahve fincanı pudra şekeri
2 kahve fincanı eritilmiş margarin
1 tatlı kaşığı karbonat
3 çorba kaşığı iç antep fıstığı
2 yemek kaşığı kakao
şerbet için:
2 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
yarım limon suyu
Yumurta ve pudra şekerini derin kapta çırpıyoruz. ılık margarin, un, bir fiske tuz, karbonatı ve kakaoyu ekleyip yoğuruyoruz. 10 dakika dinlendiriyoruz. hamuru yuvarlayıp yassıltıp ortalarına antep fıstıkları batırıyoruz.
Şerbet için şeker ve suyu kaynatıp içine yarım limon sıkıyoruz. soğutuyoruz.
Şekerpareleri 180 derece fırında pişirip sıcak kurabiyelere soğuk şerbeti döküyoruz.
Afiyet Olsun.
5 yorum:
şeker pareye bayılırım.enfes görünüyor.sunumda çok güzel olmuş
ellerinize sağlık
sevgiler
merhaba,
şekerpare en sevdiğim şerbetli tatlıdır.
nefis olmuş. ellerinize sağlık
sıcacık sevgiler..
www.misssgibi.com
en sevdiğim şerbetli tatlıdılardan biri ama ben yiyemem şimdilik yakında ucundan yerim herhalde
ellerine sağlık
sevgilerr
şekerparelerin şeker gibi olmuş.ellerine sağlık canım.sevgiler
çok güzel görünüyorlar eline sağlık
Yorum Gönder