HAFTA SONU PİZZASI

Oğluşun canı bu hafta sonu pizza istedi. uzun zamandrı da yapmadığımın farkına vardım. Eeee o isterde ben yapmazmıyım. Hazır evde de bi dolu malzeme varken. Özgün bir pizza çıkarayım dedim ortaya. Ben hamurunu kendim yapmıyorum. Aslında denemek istiyorum onu da fakat bu hamuru fırından aldık . İki ekmek hamuru. 4 kişilik pizza oluverdi çarçabuk. Yanında bir de köpüklü ayran. Hımmm misss. İşte size pratik ve farklı bir hafta sonu yemeği.

Malzemeler:

2 ekmek hamuru

hamuru ve fırın tepsisini yağlamak için sıvı yağ

2-3 yemek kaşığı salça (hafif sulandırılmış ve tuz atılmış)

5 kokteyl sosis

7-8 dilim salam

1 parmak sucuk

1 çay bardağı kadar super fresh mısır

15-20 tane biberli zeytin (kıyılmış)

1 su bardağı kaşar rendesi

Afiyet Olsun.

EV PİZZASI

Merhabalar...

Bugün yemeklerimi erkenden hazırlamış olmama rağmen canım oğlumun son dakika isteği üzerine birlikte çıkıp hazır ekmek hamuru aldık ve başladım pizza yapmaya. Yapımı çok kolay ve evde bulunan malzemelerle olduğundan ekonomik bir tarif. Malzemeler isteğe göre artırılabilir veya azaltılabilir. Yanında bir de bol köpüklü bir ayran varsa başlı başına bir öğün oluşturabilirsiniz. Eeeee tabii koca bir kase salata da fena olmaz hani.

MALZEMELER VE YAPILIŞI

2 adet hazır ekmek hamuru

yarım su bardağı sulandırılmış salça

100-150 gr kaşar rendesi

siyah zeytin dilimleri

kültür mantarı 5 adet

kokteyl sosis 3 adet

parmak sucuk 1 adet

yanında yemek için kornişon turşu

tepsiyi yağlamak ve hamuru açabilmek için sıvı yağ

Hamuru sıvı yağla yağlanmış fırın tepsisine parmak uçlarımız yardımıyla açıyoruz. Üzerine sulandırılmış salçayı kaşığın tersi yardımıyla sürüyoruz. Doğranmış malzemeleri homojen bir şekilde yayıp kaşar rendesini dağıtıyoruz. Fırında alt üst 5 er dakika pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.